SHUNKA

KAKIAGE...........................................8.50

KANI TO ABOGADO MAKI.....................7.50

SASHIMI ESPECIAL...........................21.00

SUSHI ESPECIAL...............................18.00

PRIMEUR..........................................12.00

ICHIGO SAIFUKU (X2).........................6.20

CAFE.................................................1.50

SUBTOTAL=74.70

IVA: 7%=5.23

TOTAL 79.93

Que tu chica te lleve al japonés frecuentado por Ferran Adrià no tiene precio

Restaurante japonés SHUNKA

C/ Sagristans, 5 bj

tel. [phone]

08002 Barcelona

En las fotos pueden ver uno de los mayores atractivos: comer a medio metro de donde te preparan la comida. Mención especial merece el postre ICHIGO SAIFUKU, rebautizado por los parroquianos como "tetilla", una suerte de media esfera de masa de harina de arroz y nata con una fresa en medio a modo de pezón. La textura, el sabor y el latigazo sensual trasciende con mucho el sobrenombre. Indescriptible.

las fotos...

...y el vídeo

5 comentarios

[jesús - 15 de marzo de 2006 - 09:45]

Olves, eso se remedia cuando venga por estos lares. Un abrazo.

[Olves - 13 de marzo de 2006 - 20:04]

Pues confieso que sigo virgen en culinaria nipona... Y no es por falta de ganas ni por escrúpulos carpeto-vetónicos.
Un saludo.

[jesús - 13 de marzo de 2006 - 10:45]

Urbinaga, cierto, aunque el bulli no es tampoco una cuestión de precio. Las reservas no se pueden comprar, hay que ponerse en lista de espera mucho antes de que empiece la temporada y rezar para que te toque el gordo en el sorteo. Me temo que una vez en la vida pagaría gustoso los 150 euros por cubierto para experimentar el menú desgustación del laboratoria de Adrià. Mis fetiches salen muy baratos tanto de compra como de venta, y acepto múltiples fórmulas de pago, claro.
aleppo, claro, imprescindible reservar, no estamos para el lujo de decepciones innecesarias.
Gracias por los comentarios y las visitas, son uds. muy bienvenidos.

[aleppo - 13 de marzo de 2006 - 09:35]

El Shunka té un menú de migdia a 15 euros i està molt i molt bé. Això si, millor reservar ...

[Urbinaga - 13 de marzo de 2006 - 07:16]

Pues no es tan caro como el suyo.No se si tus \"fetiches\" - igual no se llaman así- tienen precio, pero si lo tuvieran,¿se podrian pagar con \"esa tarjeta\"?.
Cuidado con el pescado crudo de los japoneses.Algunos tienen suerte,yo tuve que invitar a la mía al Arzak y vaya si tenia precio.